Pokud jde o luxusní útočiště na australském venkově, nic se nevyrovná Emirates One&Only Wolgan Valley 5*. Resort leží v rozlehlém údolí Wolgan Valley, které je součástí chráněné oblasti Modrých hor a představuje dokonalý únik od života ve městech. Hosté se tu ponoří do australské krajiny, přestože se resort nachází jen 3 hodiny cesty autem od Sydney. Všechno ubytování probíhá v soukromých vilách, z nichž každá má krb/ohniště, soukromý bazén a verandu navrženou z přírodního dřeva a pískovce, aby vytvářela hladký přechod z venku do interiéru. Pobytové sazby za každou vilu zahrnují jídlo, kdy kuchyně se zaměřuje na moderní australskou kuchyni připravenou z místních ekologicky vypěstovaných plodin.
Ekologická udržitelnost a ochrana přírody představují velkou zásadu Emirates One&Only, takže resort nabízí řadu zpětných iniciativ, včetně programů regenerace oblastí po lesních požárech, monitorování divoké zvěře, ekologicky orientovaných procházek s průvodcem a eko programů vytvořených pro děti.
Hotel se umístil mezi nejlepšími hotely v Austrálii a Oceánii pro rok 2022.